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目次
抗酸化作用やビタミン、ミネラルでリフレッシュ
2000年代初頭にスーパーフードとして注目され始めたアサイー、日本でも健康効果が高いとしてカフェなどで提供されています。現在は、SNSやメディアでの露出が増え、特にインスタグラムでは映える食材として人気が高まり、需要が急増しています。そのため、輸入品であるアサイーは品薄の時期もありました。
私もアサイーが美味しいと感じ、飲む機会が増えました。特に、産科でのアロマトリートメントのお仕事の後に飲むことが多いです。
バナナジュース屋さんで提供しているアサイー入りのバナナジュースが、燃焼した体の疲れを取ってくれます。冷たいものですが、この時ばかりは必要になります。
なにしろ5名の施術を終えた後なので、体の中が燃焼モードでアツアツです。バナナジュースだけでも十分ですが、アサイーが入ると格別です。アサイーの抗酸化作用やビタミン、ミネラルが体をリフレッシュさせ、バナナのカリウムや炭水化物がエネルギーを補給してくれるので疲れが取れます。
アサイーの主な成分
- ポリフェノール
- 食物繊維
- ビタミンE
- 鉄分
- 亜鉛
- カルシウム
- オメガ脂肪酸
など栄養成分が豊富に含まれており、抗酸化作用や健康効果が高いです。
1杯、700~1,000円するので、家でも作れないものかと思っていたら情報がやってきました。冷凍のフルッタフルッタのピューレ状のものは有名かと思いますが、パウダー状のものもあるんですね、常備することにしました。
フルッタフルッタ
(株)フルッタフルッタは、ブラジル産のフルーツの輸入・販売する日本企業(2002年設立)です。特にアサイーを中心としたスーパーフードの取り扱いで知られています。最近、フルッタフルッタの株価は上昇しているそうです。
お家で作るアサイージュース
- アサイーパウダー 大さじ1
- 冷凍ベリー/ブルーベリー等 3/4カップ
- 甘酒 100ml
ミキサーで飲みやすい状態に混ぜて出来上がりです。バナナや(飲む)ヨーグルト、豆乳、オーツミルク、はちみつなどを加えて、お好みの味を楽しむことができます。アサイーパウダーは、スーパーや成城石井、ネットでも購入できます。
美味しく元気になるので、ぜひ、お試しください。
気になっているのですが、髪の毛につやが少ない姪っ子ちゃんにも作ってあげようかな。
こちらは、おすすめされたアサイーボウルです。
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アロマの香りとオイルマッサージの心地よい刺激は、
副交感神経を優位にし、心身のバランスを整える効果があります。
深い眠りで心身ともにリフレッシュしましょう。
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