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脳の機能を高めるクルクミン

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脳が元気になる食事

こころ穏やかになるサロン、セラピースタジオハナです。

今日は栄養学に関する話しを聞いたので、少しシェアしてみたいと思います。

脳の機能を高めてくれる成分にクルクミンがありますが、クルクミンはカレー粉の中に入っているウコンの成分です。カレーをよく食べるインドでは、アルツハイマーの発症率が低いそうです。

クルクミンは吸収率が良くないため、レシチンを一緒に摂ると吸収率が上がることがわかっています。
レシチンを含む食品:きな粉卵(卵黄)

カレーを食べる時はきな粉を振りかけたり、茹で卵を付け合わせて食べるとクルクミンをしっかり吸収できます。

カレー 卵

「エンプティーカロリー」という言葉を聞きました、想像できると思いますが、ファーストフードのことです。いつまでも健康であるには栄養素を含んだ食事を選んでいきたいですね。

また、IgGフードアレルギー検査をすると自覚がなくアレルギー反応を起こしているものが分かるそうです。良かれと思って摂っていたものが実は合わないなど、自分に負担になるものを引き算していくというやり方です。この検査は、通常の皮膚科や内科で受けるアレルギー検査と違い保険適用外です。

 

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プロフィール

 

花里智恵子

新卒で銀行に就職した1年後、悪条件が重なり実妹が意識不明の状態に。人間機能を取り戻す過程を見守る中、我慢していた自分を解放するため退職。自然の中に身を置くことで気力体力を取り戻し再び外資系生保会社へ。好条件で働いているにも関わらず心は満足せず、体の凝りにも悩まされ、不調を解放してくれたBMSセラピーを学ぶ。学びを通じ今も我慢している自分に気がつき「第二の人生は好きな事を」と2013年、サロンを足立区にオープン。今まで捉えてもらえなかった凝り解消に効果的な「ディープティシュータッチ」と「アロマセラピー」を合わせた「アロマ*マッサージセラピー」が特長。30~50代の働く女性に好評を博している。

 

「 セラピースタジオ・ハナ 」 オーナーセラピスト

 

 

を通して、自分を受け入れ自分らしく生きるをサポートしています。

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