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賢く取り入れてリフレッシュ

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食べるタイミング

みなさんは旬のフルーツを食べていますか?

スーパーに並んでいるのを見ると美しくてワクワクします、お高くなってきていますが、お手頃のところを選んで美味しく摂り入れています。

みずみずしさやビビットな香り^^にからだが喜びますよね♪ 疲れている時は本当にリフレッシュします。

「朝のフルーツは金」と言われるように、フルーツに含まれる水分や酵素、ビタミンやミネラルを寝起きのからだに摂り入れることができます。気になるところの糖分も朝摂った方が消費しやすくなりますね。

朝というと、レモンなど柑橘系に含まれる「ソラレン」という成分が紫外線を吸収しようと働きかけシミが濃くなることから、朝に摂らないほうが良いと言われたことがありましたが量の問題のようです。

レモンの場合一度に30キロ(ソラレン10㎎から)とかなりの量を摂取しない限り問題はないそうです。通常の量を食べる分には影響なさそうですし、それよりもメリットの方が大きいですね。

ちなみに朝の金に対して、「夜は銅」だそうですから夕食後のフルーツはほどほどにです。

天然のサプリ

からだの調子を整えるビタミンやミネラルが豊富な上、生でそのまま食べると食物繊維や皮に多く含まれるポリフェノールを摂ることができます、食物繊維は血糖値の上昇も緩やかにしてくれます。

ジュースにしてしまうと、量の摂りすぎ、からだに吸収されやすくなるので気をつけたいところです。

美容や健康に役立つ旬のフルーツのパワーを賢く摂り入れたいですね。

追伸:

ここ数年、ニュージーランド産のJazzリンゴにはまっています。
東急ストアやライフで6月後半から売り始めるようです。小ぶりで酸味と甘みのバランスが良く安定の味、今年もやはり美味しいなあと^^思わず記しています。

豚肉とリンゴって合うと思うのですが、焼きしゃぶサラダ(豚肉)を薄切りしたJazzリンゴではさんで食べたらグーでした^^

焼きしゃぶサラダ
さっと焼いた豚肉(バラかロース)にたれを絡めてレタスやシソなどお好きな葉物野菜の上に盛り付けます。

 

JazzリンゴJazzリンゴホームーページより

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プロフィール

 

花里智恵子

新卒で銀行に就職した1年後、悪条件が重なり実妹が意識不明の状態に。人間機能を取り戻す過程を見守る中、我慢していた自分を解放するため退職。自然の中に身を置くことで気力体力を取り戻し再び外資系生保会社へ。好条件で働いているにも関わらず心は満足せず、体の凝りにも悩まされ、不調を解放してくれたBMSセラピーを学ぶ。学びを通じ今も我慢している自分に気がつき「第二の人生は好きな事を」と2013年、サロンを足立区にオープン。今まで捉えてもらえなかった凝り解消に効果的な「ディープティシュータッチ」と「アロマセラピー」を合わせた「アロマ*マッサージセラピー」が特長。30~50代の働く女性に好評を博している。

 

「 セラピースタジオ・ハナ 」 オーナーセラピスト

 

 

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