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生の金木犀のお花の香りを楽しむ
今年は金木犀の開花が遅かったようで、ようやく香り始めました。咲いている期間はわずか1週間程度です。
この可愛らしいお花は生薬になり、桂花(けいか)と呼ばれます。桂花陳酒のソーダ割りを飲んでいたことを思い出しましたが、その頃は金木犀のお花のお酒とは認識していませんでした。なんとも残念なことです。
近年、金木犀の香りが流行っていますが、金木犀の香りのムシューダ(衣類用防虫剤)まで販売されています。
金木犀の香りを楽しむなら、やはり生の金木犀のお花が一番です。見た目もなんと可愛らしい❤
お塩で香りを閉じ込めてモイストポプリをつくることもできますし、桂花茶として楽しむことができます。一息つく時間に、香りも見た目も味も、五感を味わうというのはいかがでしょうか。
桂花茶の作り方
①金木犀のお花を摘んできて洗います。細かい作業になりますが、茎を丁寧に取り除き、キッチンペーパーで水気を切ります。
②お茶は緑茶でも紅茶でもよいです。花とお茶の比率を3:1にして、密封容器に入れ冷蔵庫で一晩寝かせて香りをつけます。
これで出来上がりです。お湯を注いで、香りを楽しみましょう。
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アロマの香りとオイルマッサージの心地よい刺激は、
副交感神経を優位にし、心身のバランスを整える効果があります。
深い眠りで心身ともにリフレッシュしましょう。
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